반응형 당근 효능1 당근 섭취 시 우리 몸에서 일어나는 변화! 당근의 효능에 대해 알아보자 몸에 이롭다고 알려진 당근은 영양학적으로 최고의 채소입니다. 당근의 주요한 성분은 베타카로틴입니다. 베타카로틴은 시력 향상과 관련이 있습니다. 눈 건강 이외에 당근을 섭취 시 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 당근의 효능 당근은 저열량 채소이므로 필수 영양소를 채우면서 체중을 유지하거나 감량하고자 하는 사람들에게 좋습니다. 100g의 당근은 약 41kcal를 이므로 식사와 간식으로 섭취 시 포만감을 주며 식사량 조절에 도움을 줍니다. 또한 영양상으로 당근은 비타민, 미네랄, 그리고 식이 섬유의 풍부하게 들어 있습니다. 1. 베타카로틴 당근은 선명한 주황색을 띠는 이유는 베타카로틴 함량이 높기 때문입니다. 베타카로틴은 몸에 의해 비타민 A로 전환될 수 있는 식물에서 발견되는 색소의 그룹인 카로티노이드의 .. 2023. 9. 18. 이전 1 다음 반응형